MokaDécouverteBordeaux
L'unité
23€
Touriga Nacional 40% Touriga Franca 40% Tinta da Barca 20%
Douro
Haut-Douro
14%
Sa robe est rouge foncé au reflet violine
Des arômes de cuir, tabac et fruits rouges
Magnifique densité. La bouche est ample et se termine sur une délicate fraicheur.
Avec des viandes rouges grillées ou en sauce. A servir aux alentours de 16°
J'ai découvert cette cuvée il y a peu, je connaissais très bien les autres mais celle-ci m'était inconnue et j'ai failli passer à coté d'une petite bombe dont le potentiel explosera d'ici 3/4 ans. On a repris les préceptes de la vinification bordelaise, on y a ajouté le terroir et l'identité portugaise et le résultat est tout juste énorme pour le prix. Le millésime 2020 met en lumière une jolie fraicheur et une délicatesse avec un touché de bouche digne de certains vins de Bordeaux, les aficionados de la rive gauche trouveront un cousinage évident . La bouche rayonne par son intensité et sa précision et l'élevage s'intègre parfaitement. Je vous invite vivement à avoir quelques bouteilles de cette cuvée que vous pourrez boire maintenant mais également laisser en cave une bonne quinzaine d'année.
La cuvée en 3 mots : MokaDécouverteBordeauxDouro est située dans la région du même nom, au Portugal. Cette appellation est connue pour produire des vins rouges et des vins de Porto à partir de cépages tels que Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca. Les vins de Douro sont appréciés pour leur richesse, leur complexité et leur potentiel de garde. Les sols de la région sont principalement composés de schiste, ce qui confère aux vins de Douro une minéralité unique. L'appellation a obtenu le statut de Denominação de Origem Controlada (DOC) en 1982 et compte environ 33 000 producteurs. Les vins de Douro sont souvent utilisés pour accompagner les plats portugais traditionnels tels que la morue et les saucisses.
La cuvée Reserva de Quinta Do Pessegueiro est un vin rouge de l’appellation Douro issu du cépage Touriga Nacional Touriga Franca Tinta da Barca. C’est un vin puissant, d’un potentiel de garde d’environ 15 ans. À déguster aux alentours de 16 °C, avec les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 15 ans.
Aux alentours de 16 °C.
Il accompagne bien : viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « Avec des viandes rouges grillées ou en sauce. A servir aux alentours de 16° ».
Cépage : Touriga Nacional 40% Touriga Franca 40% Tinta da Barca 20%. Appellation Douro. Degré : 14 %.
Domaine Castellu Di Baricci - Réserve Perpétuelle (Solera)
Ajouter au panier
Domaine Castellu Di Baricci - Réserve Perpétuelle (Solera)
Domaine Levert-Barault - Mercurey 1er Cru "Les Combins"
Ajouter au panier
Domaine Levert-Barault - Mercurey 1er Cru "Les Combins"
Château du Moulin-à-Vent : La Rochelle
Ajouter au panier
Château du Moulin-à-Vent : La Rochelle
Château du Moulin-à-Vent : Les Vérillats
Ajouter au panier
Château du Moulin-à-Vent : Les Vérillats
Avis de la communauté
Commentaires sur Quinta Do Pessegueiro - Reserva
Il n'y a malheureusement pas encore d'avis pour ce produit. Mais peut-être que vous serez le premier à faire le pas et à laisser un commentaire ?
Laissez nous un avis !