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Accueil > Boutique > Rouge > Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Fortis

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Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Fortis

75cl Domaine du Monteillet Stéphane Montez Rhône

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

Syrah et viognier

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Taux d'alcool

14%

À l'œil

Rouge sombre aux reflets violines

Au nez

Oscille entre l'epice du poivre blanc et l'aspect florale de la violette

En bouche

Une bouche structurée

Se déguste

RVF

93/100

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Qu'est-ce que j'aime cette Côte-Rôtie ! Évidemment taillée pour la garde, elle séduit d'emblée par son nez enjôleur, où le fruit se mêle aux épices avec une harmonie captivante. La Syrah, puisant sa puissance et sa minéralité dans un terroir aride, trouve un parfait équilibre grâce à la rondeur subtile du Viognier. J’ai récemment ouvert un millésime 2015 : le temps avait magnifiquement assoupli les tanins, révélant ce caractère sanguin que j’affectionne tant. Une élégance rare, une profondeur racée – c’est un vin qui mérite d’être attendu encore 3 à 4 ans pour exprimer tout son potentiel. Grandiose.

La cuvée en 3 mots : EpiceDe gardeSyrah

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En savoir plus sur l'appellation "Côte-Rôtie"

Côtes-Rôtie est une appellation viticole située dans le nord de la vallée du Rhône, en France. Elle est connue pour produire des vins rouges élégants et puissants à partir des cépages Syrah et Viognier. Le nom Côtes-Rôtie signifie littéralement "côtes grillées", faisant référence au climat chaud et ensoleillé de la région qui permet une maturation optimale des raisins. Les vignobles de Côtes-Rôtie sont situés sur des pentes abruptes et escarpées, ce qui rend la culture et la récolte des raisins particulièrement difficiles. Cette appellation est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la région et est réputée pour la qualité de ses vins.