CaractèreBordeauxRondeur
De la même appellation
90% Sauvignon et 10% Sémillon
Blaye
Vin de Bordeaux
13%
Sa robe est dorée et brillante.
Son nez révèle des notes de fruits à chaire jaune ainsi que des fragrances de fruits exotiques.
Son attaque est souple et révèle les mêmes arômes que ceux identifiés aux nez. Le sémillon combiné au fût lui apporte une belle structure, ainsi qu'une belle longueur en bouche.
Multiples sont les accords avec ce vin mais nous vous suggérons de le marier avec des poissons maigres, du porc, de la volaille, des crustacés et fromage. Il peut aussi se boire en apéritif afin de profiter pleinement de son caractère.
La cuvée prestige blanc est le deuxième vin du domaine Cassard. Il se caractérise par une belle structure et superbe longueur en bouche ! Définitivement, les vins de ce domaine se distinguent par un super rapport qualité/prix/plaisir. Belle réussite !
La cuvée en 3 mots : CaractèreBordeauxRondeurBlaye est une appellation viticole située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Les vins de Blaye sont produits à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et limoneux. Les vins de Blaye sont connus pour leur élégance, leur fruité et leur puissance, avec des notes de fruits rouges et noirs, de vanille et de réglisse. L'appellation Blaye est considérée comme l'une des plus anciennes de Bordeaux et a été reconnue comme AOC en 1936. Les vins de Blaye sont une destination incontournable pour les amateurs de vin qui visitent la région bordelaise. Découvrez les vins de Blaye lors de votre prochaine visite dans la région !
La cuvée Prestige blanc du Domaine du Cassard est un Blaye issu des cépages Sauvignon (90 %) et Sémillon (10 %), né sur la rive droite de la Gironde. C’est un vin gras et minéral, d’un potentiel de garde d’environ 10 ans. À déguster à l’apéritif ou avec les fromages, les poissons et les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 10 ans.
Il accompagne bien : apéritif, fromage, poisson, viande rouge, volaille. Le conseil de Jean-Luc : « Multiples sont les accords avec ce vin mais nous vous suggérons de le marier avec des poissons maigres, du porc, de la volaille, des crustacés et fromage. Il peut aussi se boire en apéritif afin de profiter pleinement de son caractère ».
Cépage : 90% Sauvignon et 10% Sémillon. Appellation Blaye, Vin de Bordeaux. Degré : 13 %.
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