Tarra di Sognu – Tarra di Sognu blanc 2019

41,00

Tarra di Sognu impose son terroir parmi les plus grands de France : ciselé, salin, le blanc présente une délicatesse de saveurs et de texture hors du commun. Son raffinement épuré et son allonge le mènent à l’essentiel : l’expression d’un grand terroir calcaire.

Cette cuvée signe son troisième millésime sur 3 hectares de terroir argilo-calcaire de Bonifacio. Le Vermentino présent à 80%, s’assemble au Bianco Gentile, Genovese et Carcaghjolu Biancu. Cuvée Magistrale !

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La Revue des Vins de France : 17,5-18/20

Boisé, blond, matière enveloppée et généreuse, voici un vin d’une pureté exemplaire. Il porte belle énergie. Un grand vin. 1200 bouteilles produites

 

London International Wine Challenge 2013

Médaille d’Argent – 92 pts Arômes de fruits complexes présentant des nuances herbacées. Bouche délicate, élégante et soignée regorgeant de notes de prune et d’h

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Cépage

80 % Vermentino, 10% Bianco Gentile, 5% Genovese et 5% Carcaghjolu Biancu

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Appellation

Vin de France

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Région

Corse

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un blanc brillant et limpide

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez expressif et complexe, dévoile des notes de fleurs blanches, d’anis et bergamote.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est d’une incroyable fraîcheur et sa finale légèrement saline nous fait rêver  !

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés, crustacés, volailles, fromages corses …

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Immense
  • De garde
  • A carafer

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