L'unité
32€
Grenache, Mourvèdre et Syrah
Côtes du Rhône
Rhône
13,5%
Ce vin se pare d’une magnifique robe rouge profonde aux reflets grenat.
Son nez expressif révèle des arômes de fruits bien mûrs portés par des petites notes d’olives noires.
Sa bouche est savoureuse et onctueuse sur une riche palette aromatique. Cette cuvée séduit par ses notes de thym, de mûres et d’olives issus d’un terroir splendide.
Chevreuil, lièvre, viandes rouges. À servir aux alentours des 16° et si possible carafer 30 min avant le service.
Samuel Montgermont, qui dirige la Maison Grandes Serres à Châteauneuf-du-Pape, déguste les vins du Clos Saint Patrice en 2014. Lorsqu’il découvre le terroir du Clos, fondé sur la roche mère calcaire, il est immédiatement séduit. Samuel Montgermont, qui dirige la Maison Grandes Serres à Châteauneuf-du-Pape, déguste les vins du Clos Saint-Patrice en 2014. Finesse, équilibre, puissance et minéralité. Situé en plein cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, sur un sol de galets roulés et de silice, le Clos St Patrice – longtemps oublié – renaît sous les doigts de Samuel Montgermont et de la famille Jullian. En 2015, une nouvelle page du Clos Saint Patrice s’écrit, donnant naissance au premier monopole de Châteauneuf-du-Pape. L’élégance du Côtes-du-rhône Domaine St Patrice émane de la complémentarité des terroirs qui le composent. Des sous-sols graveleux, de l’argile rouge et du grès, à la fois recouverts de cailloutis ou de galets roulés mettent en musique un équilibre unique Thym.
La cuvée en 3 mots : ThymConcentréIntenseLes Côtes du Rhône sont une appellation viticole prestigieuse de la vallée du Rhône, en France. Cette région de production viticole est célèbre pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui sont fabriqués à partir de différents cépages, notamment le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vins rouges des Côtes du Rhône sont généralement riches et corsés, avec des notes de fruits rouges et d'épices, tandis que les vins blancs sont frais et fruités, avec des arômes floraux. Les vins rosés de la région sont également très appréciés pour leur fraîcheur et leur légèreté. Les Côtes du Rhône sont considérées comme l'une des appellations viticoles les plus importantes de France et sont très recherchées par les amateurs de vin du monde entier. Si vous êtes à la recherche de vins de qualité pour votre collection ou pour accompagner vos repas, les Côtes du Rhône sont un excellent choix.
Clos Saint Patrice - Monopole Châteauneuf-du-Pape
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Clos Saint Patrice - Monopole Châteauneuf-du-Pape
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