Domaine La Soumade – Rasteau rouge 2017 Magnum

Voici la première cuvée du domaine la Soumade que nous aimons particulièrement, à trois reprises elle est sortie du lot lors de nos dégustation à l’aveugle.
Ce vin est un savant mélange de sophistication et puissance, il est à l’image de son propriétaire Frédéric Roméro

L’intégralité du Vignoble est conduit en culture « raisonnée » avec un minimum d’intervention, afin que le vin qui y est produit soit à l’image du terroir.
Le vignoble compte aujourd’hui 26 hectares sur la commune de Rasteau et 1 hectare situé à Gigondas : un petit vignoble en terrasses, proche des Dentelles de Montmirail.
Ces sols argilo-calcaire donnent des vins naturellement puissants, bâtis pour la garde.