Description

Cépage
100% Vermentinu

Appellation
Ajaccio

Région
Corse

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un blanc brillant et limpide.

Au nez
Son nez explosif dévoile des arômes de fleurs blanches et de pierre à fusil

En bouche
Son attaque est vive et explosive. La bouche est d’une belle nervosité, d’une magnifique tension

Sa dégustation
A déguster aux alentours des 12° et si possible à carafer 30 minutes avant le service. A servir avec un poisson ou un crustacé.
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