Description

Cépage
Sciacarellu, Grenache, Niellucciu

Appellation
Figari

Région
Corse

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un rose saumon

Au nez
Son nez est d’une grande finesse, après agitation il dévoile des notes de fruits rouges ainsi que des herbes du maquis.

En bouche
Très belle justesse et équilibre. La bouche nous donne l’impression de croquer dans la grappe de raisins.

Sa dégustation
Avec des poissons grillés, crustacés, oursins, salade et apéritif
Brigitte –
Nous l’avons ouvert pour accompagner des crevettes, excellente idée !