L'unité
29€
Sciacarellu, Grenache, Niellucciu
Figari
Corse
13%
Sa robe est d'un rose saumon.
Son nez est d'une grande finesse, après agitation il dévoile des notes de fruits rouges ainsi que des herbes du maquis.
Très belle justesse et équilibre. La bouche nous donne l'impression de croquer dans la grappe de raisins.
Avec des poissons grillés, crustacés, oursins, salade et apéritif.
Le rosé du domaine font partie des plus grands rosés insulaires. On y ressent le magnifique terroir calcaire qui donne au vin une dimension minérale et légèrement saline. La bouche est sapide, salivante, rafraichissante et d'une belle longueur. La rosé est élevé ici au rang d'art et met en lumière une vinification chirurgicale. Si vous êtes amateurs de rosé laissez vous surprendre par cette magnifique cuvée qui rivalise avec les plus grands !
La cuvée en 3 mots : GastronomieMaquisJustesseFigari est une appellation viticole située dans le sud de la Corse, en France. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés à partir de cépages tels que le Vermentino, le Sciacarello et le Nielluccio. Les vins de Figari sont connus pour leur élégance et leur fraîcheur, reflétant le terroir unique de la région, composé de sols argilo-calcaires et de brises marines. Les vins blancs de Figari ont des arômes d'agrumes et d'ananas, tandis que les vins rouges et rosés ont des notes de fruits rouges et d'épices. Les vins de Figari sont idéaux pour accompagner les fruits de mer et les plats de poisson.
Avis de la communauté (1 avis)
Commentaires sur Clos Canarelli - Cuvée rosé
Nous l'avons ouvert pour accompagner des crevettes, excellente idée !
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