Description

Cépage
Syrah 65% Grenache 25% Rolle 10%

Appellation
Côtes de Provence

Région
Provence

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Une robe litchi aux reflets roses pâles

Au nez
Son nez dévoile des senteurs minérales complexes parfaitement relevées par des arômes de pêche de vigne

En bouche
Sa bouche est pleine et enveloppante : Un rosé de très haute gastronomie, un rosé charmeur

Sa dégustation
Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
Langoustine rôtie relevée avec un beurre à la sauge, tian de légumes et avec un tajine
A servir aux alentours des 10°
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