Description
Médaille d’Argent Trophée Elle à Table
Figaro vin 2011 Cuvée Etoiles – 15,5/20
Un superbe blanc riche, boisé, plein, grosse matière, les uns le trouveront trop boisé et l’attendront, les autres l’adoreront tel quel.
Cépage
70 % Rolle, 20 % Grenache blanc et 10 % Clairette
Appellation
Coteaux Varois en Provence
Région
Provence
Taux d’alcool
12,5%
A l’œil
Sa robe est d’un blanc brillant
Au nez
Vin légèrement boisé aux notes de pain grillé, ample et rond. Arômes de citron confit.
En bouche
belle bouche opulente, gourmande, à la chair ciselée et vineuse.
Terriblement séducteur
Sa dégustation
Avec des poissons grillés, Poularde aux morilles, Fromage frais de Provence.
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