Description

Cépage
50 % Syrah, 50 %Grenache

Appellation
Coteaux Varois en Provence

Région
Provence

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un rouge foncé au reflet violet

Au nez
Son nez nous emmène dans une panier de fruits rouges composé de cerise, framboise de ronce et tomate cœur de pigeon.

En bouche
Son attaque est souple, le vin présente une belle fraîcheur et beaucoup d’expressivité dans sa jeunesse.

Sa dégustation
Sur des pates à la Bolognaise, des petits farcis ou des courgettes aux épices.
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