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Accueil > Boutique > Vin bio > Au pied du Mont Chauve - Chassagne-Montrachet
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Au pied du Mont Chauve - Chassagne-Montrachet

75cl Au pied du Mont Chauve Vin de Bourgogne

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

Pinot Noir

Appellation

Chassagne-Montrachet

Région

Vin de Bourgogne

Taux d'alcool

13%

À l'œil

Rubis sombre

Au nez

Le nez dévoile des arômes de griotte et une petite pointe végétale.

En bouche

La bouche est soyeuse, équilibrée et fraiche.

Se déguste

A déguster aux alentours des 15° avec une viande grillée ou des légumes cuits à la flamme

RVF

92/100

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Francine a bâti un véritable petit empire dans l'univers du vin, possédant plusieurs domaines en France. C'est avec un savoir-faire inégalé qu'elle vinifie à "Au pied du Mont Chauve". Son parcours, marqué par la passion et l'innovation, fait d'elle une figure première dans le monde viticole. Le Chassagne qu'elle produit se distingue par son équilibre remarquable, soutenu par des tannins déjà soyeux, promesse d'une évolution gracieuse avec le temps. Ce vin révèle une jolie fraîcheur  la signature d'un cru en devenir. La bouche, vibrante d'énergie, allie jutosité et structure. La texture, d'une suavité enveloppante, et la finesse du vin dans son ensemble témoignent d'un savoir-faire  d'une grande délicatesse. Pour faire simple, toute la gamme est d'un super rapport qualité prix ... à suivre de très prés et à avoir dans la cave ... avant que les prix n'explosent.

La cuvée en 3 mots : SuaveGourmandCharmeur

En savoir plus sur l'appellation "Chassagne-Montrachet"

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