Notre e-sommelier

On vous conseille pour trouver le bon vin, et vous aide à retrouver votre facture et suivre votre colis.

Pour continuer, cliquez sur l'une des trois options

Un admin a pris la main

Livraison gratuite à partir de 199€ d'achat

Retrait gratuit des commandes disponibles à la cave de D'or et de vins

Livraison gratuite à partir de 199€ d'achat

mon compte
panier
0
Accueil > Boutique > Blanc > Clos Capitoro - Tradition blanc
image bouteille de vin
L'unité 19€
Quantité 1
offre Livraison gratuite dès 199 € d'achat
offre Livraison en 48h En savoir plus
offre Paiement sécurisé

Clos Capitoro - Tradition blanc

75cl Clos Capitoro Corse

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

Vermentinu 100%

Appellation

Ajaccio

Région

Corse

Taux d'alcool

12,5%

À l'œil

Sa robe d'un jaune très pâle offre de beaux reflets platine.

Au nez

Le premier nez est à la fois fruité et épicé. Rappelant la pêche, l’abricot ainsi que le poivre blanc. Après agitation, des senteurs très mentholées apportent un surcroît de fraîcheur.

En bouche

Son attaque est franche, le milieu de bouche est ferme, débouchant sur une légère acidité type pamplemousse, nèfle avec une dominante anisée. Sa finale est subtilement poivrée.

Se déguste

Nous vous recommandons de le servir à 11°. Il accompagnera idéalement tous les poissons, fruits de mer ou crudités.

Guide Hachette des Vins - 2 étoiles (Vin remarquable)

Une puissance et une rondeur que l'amateur appréciera en accompagnement d'une langouste ou d'un poisson de roche au gril. Une couleur pure, un nez floral intense ainsi qu'une belle longueur font briller cette cuvée.

La revue du Vin de France - 15/20

Nez intense, mêlant le poivre et le fenouil matière généreuse, bien mûre, finement oxydative. Style solide et sincère, la fraîcheur est au rendez-vous, ainsi qu’une finale saline.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Domaine emblématique de Corse et de l'appellation Ajaccio. La cuvée Capitoro blanc nous invite à l'évasion et au voyage. Dans le verre c'est franc, ciselé, on a des arômes de citron confit et des notes légèrement anisées. Il y a du corps, un brin d'amertume mais surtout beaucoup de plaisir.À déguster sur des mets simples avec des amis au risque de se dégommer la bouteille tout seul...

La cuvée en 3 mots : FruitéFraisFranc

En savoir plus sur l'appellation "Ajaccio"

Ajaccio est située sur l'île de Corse, en France. Elle produit des vins rouges, rosés et blancs à partir de cépages locaux tels que le Sciaccarellu, le Niellucciu et le Vermentinu. Les vins rouges d'Ajaccio sont souvent corsés et complexes, tandis que les vins blancs et rosés sont généralement frais et aromatiques. L'appellation Ajaccio est soumise à des réglementations strictes pour assurer la qualité des vins produits. Les vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient du climat méditerranéen de l'île. Les vins "Ajaccio" sont réputés pour leur caractère unique et leur identité propre. Ils sont souvent appréciés pour accompagner des plats locaux tels que le brocciu ou les fruits de mer.

Avis de la communauté

Commentaires sur Clos Capitoro - Tradition blanc

Il n'y a malheureusement pas encore d'avis pour ce produit. Mais peut-être que vous serez le premier à faire le pas et à laisser un commentaire ?

Laissez nous un avis !

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Votre note*

Conseils en direct

Conseils en direct

Via notre chat ou par téléphone
Livraison sous 48h

Livraison sous 48h

Gratuite dès 199€ d'achat
Emballage anticasse

Emballage anticasse

Idéal pour vos bouteilles
Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

image de cartes bleues

Produits similaires

GrenacheRafraîchissantCroquant
Clos Capitoro - Vigna

Clos Capitoro - Vigna

Ajouter au panier

17€
ajouter au panier

Clos Capitoro - Vigna

1