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Domaine Vincent Pinard - Harmonie

75cl Domaine Vincent Pinard Loire

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

100% Sauvignon

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Taux d'alcool

13%

À l'œil

Sa robe est d'un jaune pâle et brillant.

Au nez

Son nez s'ouvre sur des arômes d'agrumes et des subtiles notes de granny smith. Belle intensité aromatique.

En bouche

Sa bouche est ample, minérale et d'une magnifique longueur. 

Se déguste

Avec des poissons grillés, crustacés et volailles. À déguster aux alentours des 10/12° et si possible carafer 30 minutes avant le service.

Revue du Vin de France - 16,5/20
jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Si l’harmonie est l’un des aspects les plus cruciaux d’un morceau de musique et peut sembler difficile à appréhender par sa complexité, il en est de même pour le vin. Comme à leurs habitudes, les frères Pinard dévoilent avec cette cuvée Harmonie un parfait équilibre mettant en lumière le talent de ses vignerons et le magnifique terroir calcaire et argilo-calcaire. Cette cuvée d'une véritable pureté et d'une tension magistrale, dévoile des arômes de pommes vertes et se finit sur une légère et douce amertume. Véritable signature du domaine. Une partition parfaite !

La cuvée en 3 mots : TerroirSapideMinérale

En savoir plus sur l'appellation "Sancerre"

Sancerre est une appellation viticole située dans la région viticole de la vallée de la Loire, en France. Les vins de Sancerre sont produits à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires et silex. Les vins de Sancerre sont caractérisés par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. Sancerre est également connue pour ses vins rouges et rosés produits à partir du cépage Pinot Noir. L'appellation Sancerre est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la Loire et est une destination incontournable pour les amateurs de vin. Découvrez les vins de Sancerre lors de votre prochaine visite dans la région !

Avis de la communauté

Commentaires sur Domaine Vincent Pinard - Harmonie

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