Fraise, framboise, tabac, noix, pamplemousse, tomate ou bien cuir, les arômes du vin sont multiples. C’est en faisant travailler sa mémoire ou en prenant des…
Parfois humoristiques et souvent avec une pointe de sincérité, les proverbes sur le vin en ont inspiré plus d’un. Découvrez quelques citations d’amour et d’humour…
Même si vous êtes (normalement) incollable sur le champagne, quelques petites questions sur le sujet persistent et vous taraudent. Jean-Luc Jamrozik, sommelier depuis plus de…
Architecte d’origine belge, c’est en rénovant un château en Champagne que Maxime Ullens tombe amoureux des vignes. En 2012, il crée avec sa femme, Anna,…