L'unité
21,50€
100% Syrah
Saint-Joseph
Rhône
14
rouge aux reflets violines
Des arômes de poivre blanc se mêlent à des notes de pivoine et de cassis
La bouche est soyeuse et la finale fraiche
à servir aux alentours des 15° sur un gigot d'agneau. A carafer energiquement avant le service.
93/100
Maison ancestrale créée en 1876, elle est dynamisée depuis quelques années par un brillant duo : Caroline Moro œnologue et Samuel Montgermont qui dirige également le domaine Saint-Patrice à châteauneuf-du-pape bien connu de la communauté. C'est un Saint-Joseph au style fringant qui affirme le caractère septentrional de la syrah avec une très belle fraicheur et des tannins poudrés. C'est un domaine qui monte en puissance et qui affirme millésime après millésime une identité, plus digeste, plus veloutée et moins solaire. Un super Saint-Joseph au prix canon !
La cuvée en 3 mots : SyrahFraicheurEpiceSaint-Joseph est une appellation viticole située dans la région viticole de la vallée du Rhône, en France. Les vins de Saint-Joseph sont produits à partir du cépage Syrah, qui est cultivé sur des sols granitiques et argilo-calcaires. Les vins de Saint-Joseph sont connus pour leur élégance, leur puissance et leur complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. L'appellation Saint-Joseph est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la vallée du Rhône et a été reconnue comme AOC en 1956. Les vins de Saint-Joseph sont une destination incontournable pour les amateurs de vin qui visitent la région. Découvrez les vins de Saint-Joseph lors de votre prochaine visite dans la vallée du Rhône !
Au pied du Mont Chauve - Saint-Aubin Premier cru "Le Charmois"
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Avis de la communauté
J.Denuziere - Saint-Joseph
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