Domaine Saint Patrice – Côtes du Rhône vieilles vignes Magnum rouge 2016

29,00

Samuel Montgermont, qui dirige la Maison Grandes Serres à Châteauneuf-du-Pape, déguste les vins du Clos Saint Patrice en 2014. Lorsqu’il découvre le terroir du Clos, fondé sur la roche mère calcaire, il est immédiatement séduit. Pour lui, les vins Saint Patrice présentent tout ce que l’appellation Châteauneuf-du-Pape peut offrir de meilleur : finesse, équilibre, puissance et minéralité. Situé en plein cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, sur un sol de galets roulés et de silice, le Clos St Patrice – longtemps oublié – renaît sous les doigts de Samuel Montgermont et de la famille Jullian. En 2015 une nouvelle page du Clos Saint Patrice s’écrit, donnant naissance au premier monopole de Châteauneuf-du-Pape.

TERROIR

L’élégance du Côtes-du-Rhône Domaine St Patrice émane de la complémentarité des terroirs qui le composent. Des sous-sols graveleux, de l’argile rouge et du grès, à la fois recouverts de cailloutis ou de galets roulés mettent en musique un équilibre unique

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

Grenache, Mourvèdre & Syrah

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Côtes du Rhône

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Vallée du Rhône

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

 Ce vin se pare d’une magnifique robe rouge profonde aux reflets grenats.

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez expressif révèle des arômes de fruits bien mûrs portés par des petites notes d’olives noires.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est savoureuse et onctueuse sur une riche palette aromatique. Cette cuvée séduit par ses notes de thym, de mûres et d’olives issus d’un terroir splendide

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Chevreuil, lièvre, viandes rouges. A servir aux alentours des 16° et si possible carafer 30 min avant le service

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Thym
  • Concentré
  • Intense

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