Domaine Roland Schmitt – Pinot Noir

13.50

L’avis du Maitre-Sommelier :  Ceux qui nous connaissent savent à quel point le domaine Roland Schmitt propose des bouteilles stratosphériques à des prix dérisoires. Pour ceux qui ne le savent pas, le domaine est situé sur le magnifique terroir d’Altenberg de Bergbieten (un Grand Cru) . De ce terroir noble en découle des vins envoutant, à l’image des Rieslings et de ce Pinot Noir.  Le terroir, assez proche de celui qu’on pourrait retrouver dans les côtes de Beaune donne des vins de charme d’une belle justesse et d’une grande finesse
La superbe vinification nous apporte une trame juteuse et légèrement fumée. Les tannins sont fondus et … C’est REGAL . Une très belle bouteille à prix dérisoire !

Description

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Pinot Noir

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Alsace

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Alsace

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

12,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rouge vif et étincelant.  

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

On y ressent des arômes de griotte, de cerise légèrement kirschée soutenue par des arômes légèrement fumés. 

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

La bouche est souple et juteuse. On y ressent toute la gourmandise du pinot noir soutenu par de jolis tannins.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Je conseille de le boire légèrement rafraichi 13/14°, il accompagnera à la perfection vos apéritifs dinatoires et se mariera également avec un tournedos rossini aux figues  

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Digeste
  • Juteux
  • Fumé

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