L'unité
14€
100% Pinot Noir
Alsace
Alsace
12,5%
Sa robe est d'un rouge vif et étincelant.
On y ressent des arômes de griotte, de cerise légèrement kirschée soutenue par des arômes légèrement fumés.
La bouche est souple et juteuse. On y ressent toute la gourmandise du pinot noir soutenu par de jolis tannins.
Je conseille de le boire légèrement rafraichi 13/14°, il accompagnera à la perfection vos apéritifs dînatoires et se mariera également avec un tournedos rossini aux figues.
Ceux qui nous connaissent savent à quel point le domaine Roland Schmitt propose des bouteilles stratosphériques à des prix dérisoires. Pour ceux qui ne le savent pas, le domaine est situé sur le magnifique terroir d'Altenberg de Bergbieten (un Grand Cru) . De ce terroir noble en découle des vins envoûtant, à l'image des Rieslings et de ce Pinot Noir. Le terroir, assez proche de celui qu'on pourrait retrouver dans les côtes de Beaune donne des vins de charme d'une belle justesse et d'une grande finesse. La superbe vinification nous apporte une trame juteuse et légèrement fumée. Les tannins sont fondus et ... C'est un REGAL. Une très belle bouteille à prix dérisoire !
La cuvée en 3 mots : Vin DigesteJuteuxFuméL'Alsace est une région viticole française située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande. Cette région est connue pour ses vins blancs secs et aromatiques, produits à partir de cépages tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris. Les vins d'Alsace sont élaborés selon des techniques traditionnelles et respectueuses de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité et à la typicité des raisins. Les sols argilo-calcaires et granitiques confèrent aux vins d'Alsace une grande minéralité et une fraîcheur exceptionnelle. Les vins d'Alsace se marient parfaitement avec les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches et les fromages de chèvre.
Domaine Roland Schmitt - Crémant les bulles de Noémie
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Domaine Roland Schmitt - Crémant les bulles de Noémie
Domaine Roland Schmitt - Riesling Glintzberg
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Domaine Roland Schmitt - Riesling Glintzberg
Domaine Roland Schmitt - Riesling Altenberg de Bergbieten
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Domaine Roland Schmitt - Riesling Altenberg de Bergbieten
Domaine Roland Schmitt - Argentoratum blanc
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Domaine Roland Schmitt - Argentoratum blanc
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