Description

Cépage
80% de riesling et 20% de pinot gris

Appellation
Alsace

Région
Alsace

Taux d’alcool
12,5%

A l’œil
Sa robe est d’un jaune brillant

Au nez
Son nez explosif est dominé par des notes de fruits exotiques (ananas, mangue, passion, mais également par des notes florales (Jasmin, Lys).

En bouche
La bouche allie rondeur (abricot, poire, ananas) et tension. La finale est intense et persistante sur le gingembre et le quinquina

Sa dégustation
Avec des poissons, crustacés ou à l’apéritif.
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