Domaine Renucci – Vignola blanc

14,8015,80

Le domaine Renucci se situe sur la commune de Feliceto en Balagne. Il a été repris en 1991 par Bernard Renucci. Le domaine bénéficie d’un terroir composé d’une arène granitique, sur des sols profonds argilo-sableux. Il s’étend aujourd’hui sur 28 hectares. La conduite de la vigne est en agriculture raisonnée, en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2018.

On apprécie particulièrement cette cuvée car elle oscille entre la vivacité du Malvasia et le gras dû au passage en fût. Elle peut se garder quelques années en cave.

 

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Guide Hachette des Vins – ** = Vin remarquable

Aussi appréciée que dans le millésime précédent, cette cuvée semble plus vive. Les arômes d’agrumes, typés du cépage vermentinu, sont très présents, avec une nuance tonique de pamplemousse, que l’on retrouve en bouche, soutenue par une belle nervosité.
Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Malvasia

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Calvi

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Région

Corse

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un jaune paille

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez est vif et intense. il dévoile des notes de fleurs blanches et fruit de la passion.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche met en exergue une belle intensité aromatique et dévoile de fines notes miellées 

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Vivacité
  • Tension
  • Gras

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