Domaine De Suremain – Mercurey 1er cru en Sazenay

28,00

En Côte Chalonnaise, au cœur du village de Mercurey, le domaine de Suremain produit uniquement des vins d’appellation Mercurey. Respectueuse de la nature, voici naturellement la philosophie de la famille de Suremain, vigneronne depuis 7 générations au Château du Bourgneuf à Mercurey.
L’avis du Maitre-Sommelier : En côte Chalonnaise, cette cuvée fait partie de mes coups de coeur. Les notes de ronce et de pivoine rendent le nez flatteur. En bouche, le jus est plus large que long car il se construit autour d’un noyau de cerise noire pulpée.
Cette cuvée est un grand classique du domaine, elle a été récompensée à plusieurs reprises et pourra séjourner en cave une dizaine d’année.
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Description

Mercurey 1er Cru En Sazenay 2018: 92/100 TIM ATKIN

Mercurey 1er Cru en Sazenay : 18/20 – BETTANE ET DESSEAUVE 2020

Mercurey 1er Cru En Sazenay 2017: 89/100 – WINE SPECTATOR

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Pinot noir

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

1er cru Sazenay

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Bourgogne

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est rouge cerise foncé.

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez un peu fermé au départ, dévoile par la suite des notes poivrée et épicée ainsi que des fragrances de cerise.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Ce Sazenay d’une grande longueur en bouche, laissent percevoir des arômes de bois de ronce et des mûres bleues.
Un vin précis et droit !

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

il s’accompagne parfaitement avec des poissons, des rôtis cuisinés ainsi  que des fromages affinés.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

L’œil de l’expert

  • Précis,
  • Sérieux,
  • A Conserver

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