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Accueil > Boutique > Vin bio > Clos Canereccia - Amphore Carcaghjolu Neru rouge
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Clos Canereccia - Amphore Carcaghjolu Neru rouge

75cl Clos Canereccia Corse

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

100% Carcaghjolu Neru 

Appellation

Région

Corse

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe est d'un rubis intense et profond.

Au nez

Son nez est puissant et harmonieux, il dévoile un bouquet aromatique complexe aux notes d'épice, une subtile touche chocolatée ainsi qu'un bouquet de fruits noirs très murs ! Magistral !

En bouche

Sa bouche est à l'image du nez, complexe et majestueuse. Les tanins sont souples et bien fondus.

Se déguste

Petits farcis (poivron, courgette, tomate) d'agneau.

Le Guide Hachette des Vins - 2 étoiles (Vin remarquable)La Revue des Vins des France - 1 étoile

Nous admirons la réussite d'Amphore Nielluciu, un grand vin étoffé et ferme qui possède de la réserve, ainsi qu'un volume frais et velouté.

La Revue des Vins des France - 16-18/20

Un vin démonstratif sur un fruit concentré mais juteux à souhaite. Très frais !

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Une histoire de famille, Storia di ceppu famigliale

L’histoire du domaine débute en 1970. Pierre et Christian, son beau-fils, vignerons et passionnés par le vin, cultivent leurs hectares de vignes à Aléria. Le domaine s’agrandit peu à peu, des parcelles de Merlot et d’autres cépages traditionnels comme le grenache ou la syrah sont plantés. Le domaine atteint les 35 hectares et la tradition familiale se poursuit…
Domaine en conversion biologique depuis 2017, situé entre Aleria et Corte, sur une ancienne terrasse du Tavignanu et sur une butte miocènes , le terrain est constitué de galets roulés granite, diabase, alluvions et d’argile en profondeur. "L'utilisation des amphores d'argiles dans la vinification et l'élevage de nos vins, c'est mettre en valeur une partie de notre patrimoine historique et culturel." affirme le vigneron, Christian Estève. Un vin d'une grande personnalité à goûter au moins une fois dans sa vie !

La cuvée en 3 mots : ChocolatéePuissanceAmphore
Tags correspondants à ce produit :
CorseRougeViande rougeVin bio

Appellation

Avis de la communauté (1 avis)

Clos Canereccia - Amphore Carcaghjolu Neru rouge

5/5 étoiles
Laure D - 03 Août 2020
5 étoiles

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