Charles Heidsieck – Brut réserve Magnum

79.00

Douze titres de « Meilleur Chef de Caves des Vins Effervescents de l’année » en l’espace de 20 ans, la maison Charles Heidseick réalise des champagnes de haute voltige et cette cuvée Brut Réserve en est la preuve parfaite .

On aime cette cuvée car elle représente l’ADN de la maison. Les vins de l’année sont vinifiés cru par cru, cépage par cépage en cuve Inox, ils sont ensuite assemblés avec des crus de réserve ayant entre 5 et 15 ans et mis en bouteille en magnum, le contenant le plus adapté à la conservation et la dégustation du Champagne.

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Description

Charles Heidsieck Brut Magnum – Le Figaro Vin = 93/100

Charles Heidsieck Brut Magnum – La Revue du Vin de France = 16,5/20

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot noir et 1/3 Meunier

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Champagne

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Champagne

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un blanc subtil au teint doré

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez pâtissier dévoile des arômes de beurre, de brioche, d’amande et d’abricot.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est pleine, vineuse et onctueuse avec une finale persistante

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

A l’apéritif ou avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
A servir aux alentours des 12°

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Magnum
  • Brut
  • Justesse

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