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Rhum
30%
Jaune Or
Des notes pommes rôties s'accordent particulièrement aux fragrances de vanille et cannelle
La bouche est riche mais bien équilibrée. La pomme et la vanille laisse place à une délicate note de cannelle
avec un dessert sur un lit de glaçon
Vous ne rêvez pas, et ce n'est pas non plus une réplique des Tontons Flingueurs de Georges Lautner, mais bien la dernière pépite de Frédéric Turpaud, Maître-Sommelier devenu liquoriste. Avec cette création, on est loin des baffes et des colts, mais tout près de la Tarte Tatin. Cette liqueur à base de Rhum Nantais, de Pomme reinette et de vanille nous envoie direct au pays des douceurs, là où la pomme rôtie au four flirte avec la cannelle pour nous ensorceler. Comme à son habitude, Frédéric joue la carte de l'exclusivité avec une collection capsule limitée à seulement 200 bouteilles. Je dois dire que j'apprécie tout particulièrement cette rondeur qui s'installe en bouche, avec ses notes gourmandes de vanille, de cannelle, et cette pomme qui a mijoté des heures comme si elle attendait patiemment de rencontrer notre palais. À savourer avec un dessert, et pourquoi pas sur une tarte aux pommes pour un accord parfait. Et pour ceux qui, comme les Tontons Flingueurs, savent prendre leur temps, dégustez-la sur un lit de glaçons. Parce qu'après tout, la "slow life", c'est tout un art, et nos Tontons n'auraient pas dit le contraire, entre deux coups de revolver et une rasade de liqueur.
La cuvée en 3 mots : PommeDouceurLiqueurLiquor By Fred - Le Moine de Montmartre 50cl
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Liquor By Fred - Le Moine de Montmartre 50cl
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Commentaires sur Liquor By Fred - Lulu la Nantaise 50 cl
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