Archives des cépage - D'or et de vins

24/02/2026

Guide des Vins Corses : Les Domaines Stars à Connaître Absolument

Entre mer et montagne, la Corse signe des vins impossibles à confondre. Sols granitiques ou schisteux, vents marins, cépages autochtones comme le niellucciu, le sciaccarellu et le vermentinu. Tout pousse l’île vers des bouteilles à forte identité. Dans ce guide, on te donne les repères pour choisir ton vin corse selon ton style et ton plat, et on te partage les domaines stars à connaître. De Patrimonio à Ajaccio, de Sartène à Calvi, découvre des rouges structurés aux tanins fins, des blancs toniques à finale saline, et des cuvées qui peuvent rivaliser avec de belles références, tout en gardant ce caractère unique, solaire et précis.

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Vignoble Vins

06/03/2025

Les cépages rouges français les plus populaires

La France, berceau de l'excellence viticole, abrite des cépages rouges parmi les plus célèbres au monde. Chaque région, chaque terroir raconte une histoire unique à travers ses vins. Du puissant Cabernet Sauvignon de Bordeaux à l'élégant Pinot Noir de Bourgogne, ces cépages sont bien plus que de simples raisins : ce sont des ambassadeurs d'un art de vivre, des témoins d'une tradition séculaire qui fait la fierté française.

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Actualités Culture Vins

05/08/2024

Tout savoir sur la région de Provence

La Provence, célèbre pour ses paysages pittoresques et ses champs de lavande, est aussi le berceau de la viticulture en France. Introduite par les Phocéens il y a plus de 2600 ans, la culture de la vigne a prospéré sous l'influence des Romains, faisant de cette région un haut lieu du vin.

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Actualités Bio Culture Vins

18/09/2023

Domaine de Torraccia

Depuis plus de 50 ans, la famille Imbert a cultivé une véritable passion pour la production de vin biologique en Corse. C’est au sein de leur grand domaine Torraccia, qu’ils mettent en avant la splendeur de leurs terres et leur attachement profond aux méthodes traditionnelles.

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Actualités Culture Vins

12/09/2023

Qu’est-ce qu’un vin minéral ?

Lorsque vous explorez les subtilités d’une dégustation de vin, vous pouvez fréquemment rencontrer le terme controversé “vin minéral”. Cette expression est couramment employée en œnologie, mais sa signification précise échappe à la plupart des amateurs de vin.

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Art Culture Vins

03/08/2023

Les bougies conçues à partir des cépages de vin

Quand la créativité donne vie aux objets…Transformez vos bouteilles recyclées en de somptueuses bougies parfumées, inspirées des arômes des plus célèbres cépages.

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Actualités Oenologie Vins

25/07/2023

Cépages : des trésors à redécouvrir

Découvrez un fait étonnant : la France compte plus de 200 cépages cultivés, mais seulement une poignée d'entre eux représentent une grande partie de la production viticole nationale.

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