Description

Cépage
100% Chardonnay

Appellation
Chablis Grand-cru

Région
Bourgogne

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un jaune qui tend vers l’or

Au nez
Des arômes d’agrumes et de fleurs blanches dominent

En bouche
Sa bouche est d’une admirable tension et envergure. La finale, longue, très longue est prodigieuse.

Sa dégustation
A déguster avec une blanquette de lotte aux jeunes légumes ou sur des huitres chaudes en persillade
A servir aux alentours des 12°
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