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Château Roubine – Inspire rosé

75cl Château Roubine Provence

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

Clairette et Tibouren

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe est d'un rose pâle et limpide.

Au nez

Des arômes de floraux (aubépine) se dégagent avec une finale tirant légèrement vers l’agrume.

En bouche

Sa bouche est sapide et salivante. Nous sommes en présence d'un rosé délicat et charmeur avec une belle longueur en bouche. Le vrai rosé de gastronomie !

Se déguste

Avec des poissons grillés, crustacés et volailles, tapenade.

Concours de paris 2019 (Millésime 2018) - Médaille d’argentGuide Hachette des vins 2020 (Millésime 2018) - 1 étoileWine enthusiast 2019 (Millésime 2018 ) – 92/100 points
jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vin de haute qualité. Aujourd’hui, il s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne et excelle par une association optimale entre la technologie de pointe et l’application scrupuleuse des règles de l’agriculture raisonnée. La cuvée Inspire est le haut de gamme du Château, elle est impressionnante et concentrée, avec une finale onctueuse mettant en avant de délicates notes épicées. Un magnum à partager toute l'année avec vos convives.

La cuvée en 3 mots : Tête de CuvéeDélicatSuave

En savoir plus sur l'appellation "Côtes de Provence"

Côtes de Provence est une appellation viticole située dans la région de Provence, dans le sud de la France. Cette appellation couvre une grande partie de la région et produit principalement des vins rosés, ainsi que des vins rouges et blancs. Les vins de Côtes de Provence sont produits à partir des cépages Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Syrah, ainsi que d'autres cépages locaux. Les vins de Côtes de Provence sont réputés pour leur fraîcheur et leur légèreté, avec des notes de fruits rouges et d'agrumes. Ils sont parfaits pour accompagner les plats estivaux, tels que les salades, les fruits de mer et les grillades. Côtes de Provence est l'une des appellations viticoles les plus importantes et les plus populaires de Provence, produisant des vins de qualité à des prix abordables.

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