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Château de Ferrand rouge 2010 Magnum

69,00 59,00

Une géographie unique

Planté sur la colline argilo-calcaire de Saint-Hippolyte à une altitude d’environ 100 mètres, Ferrand est l’un des vignobles les plus élevés de l’appellation Saint-Émilion. De ce fait, il domine une courbe de la vallée de la Dordogne favorablement exposée aux vents.

Cette position élevée présente plusieurs avantages viticoles :

Les courants d’air ascendants permettent une bonne ventilation du site.

Toutes les parcelles présentent de légères pentes. Ainsi une bonne part des pluies estivales est évacuée par ruissellement.

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Figaro vin – 17/20 pour le Millésime 2010

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

 73% merlot, 27% cabernet franc

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Saint-Emilion

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Bordeaux

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est sombre 

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez dévoile des arômes de boite à cigare, de fruits rouges et noirs

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est souple, le vin présente une belle fraîcheur et beaucoup d’expressivité dans sa jeunesse.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec une pièce de boeuf  ou avec un canard colvert

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