Description
Figaro Vin – 17,5/20
London International Wine Challenge 2013
Médaille d’Argent – 92 pts Arômes de fruits complexes présentant des nuances herbacées. Bouche délicate, élégante et soignée regorgeant de notes de prune et d’herbes
The Wine Advocate Oct. 2012 – Robert Parker – 95/100
« C’est un vin magnifique. Violet foncé, avec des nuances de bouquet garni, de mûre, de kirsch, de fumée et de truffe, Il est corsé, riche et s’ouvre encore mieux que l’année dernière. Il a besoin de 3 à 5 ans de cave, et devrait se bonifier sur 25 à 30 ans, comme pour la plupart des grands millésimes dont Château de Beaucastel a le secret. » •
Cépage
Grenache : 30%
Mourvèdre : 30% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne…
Appellation
Châteauneuf du Pape
Région
Vallée du Rhône
Taux d’alcool
13,5%
A l’œil
Sa robe est d’un violet sombre
Au nez
Son nez expressif nous emmène dans un panier de fruits rouges, cassis et de mûres. Relevés par des notes d’épices, de thym et lavande
En bouche
Son attaque est souple, A la dégustation des notes de figue, cerise, mûre, fruits compotés apparaissent soutenus par une belle acidité.
Grandiose
Sa dégustation
Viandes rouges grillées, Viandes en sauce…
A servir aux alentours des 15°
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