Coffret Corse

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

J’ai choisi ces trois cuvées pour ce coffret Corse car elles représentent chacune à leur manière la richesse, la diversité et l’authenticité des terroirs insulaires. L’Oriu rouge du Domaine de Torraccia 2021 à Porto-Vecchio séduit par son caractère aérien, sensuel et juteux, avec un potentiel de garde remarquable qui fait de chaque dégustation un moment unique. Faustine du Domaine Comte Abbatucci 2023 à Ajaccio offre une expression élégante et croquante des cépages autochtones, mêlant finesse et gourmandise dans un équilibre parfait. Enfin, la Réserve Perpétuelle du Domaine Castellu Di Baricci à Sartène est un solera exceptionnel mêlant neuf millésimes, qui raconte à travers ses arômes la mémoire profonde d’un terroir authentique et vibrant. Ce coffret est une véritable invitation à découvrir la Corse à travers ses vins d’exception.