Miraval – Rosé

L’avis du Maitre-Sommelier :  Si je vous dis Château de Beaucastel, domaine iconique dans la Vallée du Rhône…Vous me dites quel est le rapport avec Miraval ?
C’est assez simple, la famille Perrin opère dans les deux châteaux . Si dans le premier, ils sont propriétaires et vinificateur, dans le second, ils s’occupent de la vinification du domaine racheté par le Couple Star Angelina Joli et Brad Pitt .  Après avoir été classé meilleur rosé du monde par le Wine Spectator en 2013, le domaine ne cesse de monter en gamme. Il fait maintenant partie des grands rosés de Provence.
Un rosé fringant, pimpant et digeste qui s’appréciera en apéritif ou sur une cuisine méditerranéenne.