Marielle Michot – Minérale

L’avis du Maitre-Sommelier : Attention cuvée très (très) addictive.  Marielle s’est affranchie des codes classiques du sauvignon et propose une lecture moderne et très juste du sauvignon. Elle fait partie des personnalités qui m’ont le plus marqué en 2022. Quand je me suis rendue avec mes équipes au sein de son domaine, j’ai été époustouflé par toute sa gamme. Evidemment sans fausse notes mais surtout complète, construite : un modèle dans la région. C’est un domaine qui va exceler à coup sûr et dont la plupart des cuvées seront sur allocation dans les prochaines années. Quand je l’ai aperç de nouveau à WineParis, elle se trouvait dans le stand star de demain, vigneron en devenir… Je me désolidarise de ce jugement, il n’est pas nécessaire de patienter pour s’assurer que les vins de Marielle sont l’incarnation du  Pouilly-Fumé 2.0 au style epuré, complexe et à un rapport qualité-prix exaltant.