Les allées du Vignobles – Petit Chablis blanc 2019

Henri Laroche a constitué ce domaine chablisien de taille modeste et y consacra le reste de sa vie.
Aujourd’hui, la famille (Margaux et Romain Laroche) continue toujours d’en tirer la plus pure expression du chardonnay, comme en témoigne cette cuvée aux arômes qui rappellent la pomme grany-Smith avec en bouche une sensation  lactée, le tout supporté par une texture ample et généreuse qui nous emmene vers une finale délicieusement minérale. Du chardonnay élégant comme on les aime.