Description

Cépage
Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache

Appellation
Costières de Nimes

Région
Vallée du Rhône

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’un rouge sombre intense

Au nez
Son nez dévoile des arômes de fruits noirs écrasés et de garrigue.

En bouche
Sa bouche est magnifique, les deux millésimes sont prêts à boire.
Belle richesse et suavité, trame fine et séveuse.

Sa dégustation
Ce vin appelle la viande rouge ou les champignons.
Filet de canard au vin rouge avec un risotto à la truffe.
A servir aux alentours des 16° et si possible carafer une heure avant.
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