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Accueil > Boutique > Vin bio > Domaines Viticoles Renouard – Les Terrasses d’Hortense blanc
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Domaines Viticoles Renouard – Les Terrasses d’Hortense blanc

75cl Domaines Viticoles Renouard Rhône

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

Chardonnay, Muscat, Roussanne, Marsanne

Appellation

Costières de Nîmes

Région

Rhône

Taux d'alcool

12,5%

À l'œil

Sa robe est d'un blanc limpide et brillant.

Au nez

Son nez est charmeur et nous évoque des arômes que l'on retrouve dans les marchés de Provence. Le citrus se mêle au fenouil à l'abricot et à l'acacia.

En bouche

Son attaque est souple, le vin présente une belle fraîcheur et beaucoup d’expressivité dans sa jeunesse.

Se déguste

Avec des salades estivales, des poulpes grillés, des ceviches ou des rougets.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

En 2000, Nadine et Franck Renouard partent à la rencontre de l’artiste-peintre Pierre-Marie Brisson en Petite Camargue. Passionnés de vin et d’art contemporain, ils tombent amoureux de cette région et trouvent presque par hasard un domaine au potentiel insoupçonné… La chance laisse désormais place à la maîtrise. Leur analyse scientifique des lieux révèle un terroir semblable au Châteauneuf-du-Pape, sous le climat du sud de la Vallée du Rhône. Ils savent qu’ils tiennent un joyau à l’état brut. Avec l’aide d’un jeune œnologue, Stéphane Beuret, ils transforment les quelques hectares de vignes en une entreprise ambitieuse et avant-gardiste : les Domaines Viticoles Renouard. Un vin blanc rafraîchissant aux notes d'agrumes qui vous accompagnera à l'occasion de vos repas gastronomiques.

La cuvée en 3 mots : CitrusPoissonIntense

En savoir plus sur l'appellation "Costières de Nîmes"

L'appellation Costières de Nîmes, située dans la région du Languedoc-Roussillon, est souvent considérée comme une pépite méconnue des vins français. Elle s'étend sur près de 4 000 hectares, avec des vignobles qui bénéficient d'un climat chaud et sec, ainsi que d'une diversité géologique remarquable. Les vins de Costières de Nîmes sont connus pour leur élégance, leur richesse en arômes et leur longueur en bouche. Les vins rouges sont caractérisés par leur couleur profonde, leurs arômes fruités et épicés, ainsi que leurs tanins fins et souples. Les vins blancs, quant à eux, sont frais, vifs et aromatiques, avec des notes florales et fruitées. Les cépages les plus utilisés dans l'appellation Costières de Nîmes sont le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault pour les vins rouges, et le Grenache blanc, le Marsanne, la Roussanne et la Viognier pour les vins blancs.

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