Domaine Sant Armettu – Rosumarinu rouge 2019

17,90

Depuis 1996, le vignoble de Sant Armettu fleurit dans la région du sud de la Corse. Cette terre à la beauté envoûtante doit son nom à un ermite passionné par les plantes qui avait le don de guérir. Ce “Saint Ermite” aurait certainement aimé nos vins fruités aux arômes floraux, issus de cépages traditionnels corses.

HISTOIRE :
En 1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de Corse,terre superbe, baignée par le soleil, la quiétude, et bien sur pour le potentiel pressenti de ses sols.C’est à Sant’Armettu, qu’il choisit de s’ancrer ; ce lieu à la beauté envoûtante où vivait un ermite passionné par les plantes qui avait le don de guérir. En 1996, Gilles, son fils, crée le chai où depuis il vinifie et élève les vins du domaine.

MODE DE CONDUITE :
Les pratiques culturales ont toujours été responsables, respectueuses de l’environnement et des cycles lunaires. Les engrais chimiques sont donc proscrits, seuls les intrants
naturels et les travaux mécaniques du sol sont adoptés. C’est pourquoi le domaine est en conversion biologique et s’orientera, prochainement, vers la biodynamie.

Subtile et délicat, Rosumarinu rouge s’appréciera légèrement rafraîchi lors d’apéritif dînatoire ou de dîner

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Sciaccarellu.

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Sartène

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Corse

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est rubis avec des reflets pourpres.

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez dévoile des notes de myrte, de fruits rouges avec une subtile note mentholée.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est gourmande et soyeuse s’ouvre sur les fruits
rouges et le poivre blanc.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

A l’apéritif ou avec des tapas

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