L'unité
24€
100% Pinot Noir
Givry
Vin de Bourgogne
13%
Sa robe est d'un rouge cerise.
Son nez nous dévoile les arômes typiques du Pinot noir avec des note de cerise, framboise et mure.
Sa bouche est digeste et salivante. Nous sommes clairement sur le fruit avec une trame légèrement boisée qui donne structure et longueur.
Avec de la viandes, terrines ou en apéritif.
Paré d'une belle robe pourpre intense, ce givry dévoile d'intenses senteurs de kirsch et d'encre mêlées à des notes plus fines de petits fruits rouges comme la griotte. La bouche, tout en souplesse, tient toutes les promesses aromatiques du nez. Un vin harmonieux et racé.
De 1760 avec Gabriel Ragot jusqu’à aujourd’hui avec Nicolas Ragot, chaque génération a transmis son savoir-faire, sa passion de la vigne et de l’expression de son terroir. Engagé depuis plus de 15 ans dans le respect du vivant, le domaine est depuis 2019 certifié HVE Niveau 3. « Parce que la préservation de nos ressources, la biodiversité et l’environnement sont essentiels pour produire des vins de terroirs authentiques » Nicolas Ragot. Exclusivement situé sur l’appellation Givry, le vignoble de la propriété représente 9 ha dont 1/3 en 1er Cru. Une proximité recherchée pour une meilleure efficacité dans le travail et dans le soin apporté à la vigne. Par le renouvellement et de nouvelles plantations, Le vignoble s’est transformé pour laisser place à de nouvelles parcelles plus qualitatives par le choix de sélection moins productives, et plus homogène tant par leur typicité que par leur meilleure résistance aux aléas climatiques. Cuvée : Parcelle plantée en 2010 sur les hauteurs de Givry avec une exposition Est, elle produit des vins qui sont le reflet de sa jeunesse insolente et séduisante : un nez très expressif et une bouche directement sur le fruit que l’on croque
La cuvée en 3 mots : StructureCeriseHarmonieuxL'appellation Givry est située dans la région viticole de la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Elle est renommée pour ses vins rouges élégants et fruités, ainsi que pour ses vins blancs frais et minéraux. Les vignobles de Givry sont plantés sur des pentes douces et exposés plein sud, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement optimal tout au long de l'année. Les cépages rouges dominants sont le Pinot Noir et le Gamay, tandis que les cépages blancs sont principalement le Chardonnay et l'Aligoté. Les vins de Givry offrent des arômes de fruits rouges, de cerises, de mûres et de cassis, ainsi qu'une acidité rafraîchissante qui les rend parfaits pour accompagner les viandes rouges grillées, les plats de gibier et les fromages. Si vous cherchez des vins rouges et blancs délicieux et accessibles, l'appellation Givry est certainement à découvrir.
Avis de la communauté
Domaine Ragot - Givry Teppes des Chenèves rouge
Il n'y a malheureusement pas encore d'avis pour ce produit. Mais peut-être que vous serez le premier à faire le pas et à laisser un commentaire ?
Laissez nous un avis !