Description
Cépage
Grenache et cinsault
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône
Taux d’alcool
13,5%
A l’œil
Sa robe est d’un pourpre élégant.
Au nez
Nous retrouvons des notes de confiture de fruits rouges.
En bouche
L’attaque est souple et gourmande, les tanins sont bien
fondus et dégagent une belle énergie. C’est un vin franc et
généreux avec beaucoup de personnalité.
Sa dégustation
Ce vin gouleyant gorgé de fruit peut être servi un peu frais.
On peut le marier avec des plats grillés tels une épaule d’agneau,
des travers de porc, un steak au poivre, un saucisson chaud.
Il animera les barbecues avec brio.
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