Description
Benoit Droin Chablis Vaulorent – La Revue du Vin de France = 95/100

Cépage
100% Chardonnay

Appellation
Chablis 1er Cru Vaulorent

Région
Bourgogne

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un jaune pâle aux reflets verts

Au nez
Un nez qui dévoile des arômes de citrus et de silex.

En bouche
Sa bouche d’une grande pureté met en exergue de délicates notes de pierre à fusil soutenues par une belle minéralité.
Un modèle du genre !

Sa dégustation
A déguster aux alentours des 12° sur un poisson, crustacé ou sur un fromage de la région
Il n’y a pas encore d’avis.