Description

Cépage
100% Rolle

Appellation
Côtes de Provence

Région
Provence

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un blanc brillant

Au nez
Son nez est très expressif et laisse suggérer des notes de fruits exotiques (fruit de la passion et ananas) ainsi que des notes de fleurs blanches et miel pour les millésimes les plus anciens.

En bouche
Son attaque est souple, le vin présente une belle fraîcheur et beaucoup d’expressivité dans sa jeunesse.

Sa dégustation
Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
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