Domaine du Cassard – Prestige rouge 2018

17,00

La cuvée prestige rouge est le deuxième vin du domaine Cassard.  elle se caractérise par une belle structure, une belle complexité et longueur en bouche !
Définitivement, les vins de ce domaine se distinguent par un super rapport qualité/prix/plaisir.
Belle réussite, ce vin rouge est l’archétype des grands Bordeaux !

 

Depuis 1947, après deux générations et des achats succcessifs de parcelles, Bernard Billières transmet à son fils Eric son savoir et le Domaine du Cassard, composée de 16Ha de rouge et 6Ha de blanc, en janvier 2010.
En décembre de la même année, le Domaine du Cassard s’agrandit par l’acquisition du Domaine des Quatre Vents : 15Ha de rouge et 5Ha de blanc parfaitement exposés sur le coteau voisin.
Le Vignoble est implanté au nord de Blaye (65 kms au nord de Bordeaux) sur les croupes graveleuses exposées au Sud. Ce sol très sec convient parfaitement à la culture de vigne de qualité. L’Estuaire de la Gironde, tout proche, avec son climat tempéré océanique, favorise le bon mûrissement des raisins.

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Terre de vins, Médaille d’Or 2019

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Cépage

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Blayes

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Région

Bordeaux

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rubis dense et profond

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez révèle des notes de fruits rouges et noirs, après agitation des fragrances vanillées et boisées se font jour .

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est gourmande et réconfortante. A l’image de la Madeleine de Proust ce vin nous rappelle nos belles dégustations de Bordeaux. 

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Apéritif, viandes en sauce ou grillées

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Réconfortant
  • Qualité
  • Fruits noirs

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