Domaine Brizi – Iniziale Muscat

Domaine crée en 1920 par le grand-père de Napoléon Brizi, ce domaine historique fait partie des plus anciens de l’appellation Patrimonio. Les vignes sont situées entre 100 et 200 m d’altitude et bénéficient d’une exposition particulièrement propice à la culture du Muscat petit grain.

On a été charmé par ce muscat aux délicates notes d’abricot, de fruits exotiques, de rose et Chèvrefeuille. Après la disparition de Napoléon Brizi, le domaine Orenga de Gaffory a repris l’exploitation est a insufflé une nouvelle dynamique, cela se ressent notamment dans la vinification de ce muscat équilibré. La bouche est ronde, velouté et fraiche et laisse sur les papilles le gout du grain de raisin frais que l’on croque!