Domaine Anita – Morgon Chateau-Gaillard 2018

13,00

Le Domaine d’Anita, créé en 2015 par Anita Kuhnel après 15 ans passés sur l’exploitation familiale, est situé à Chénas et exploite 6 appellations situées chacune sur des terroirs exceptionnels. Le domaine, qui effectue une viticulture en agriculture raisonnée, vous propose son Morgon Chateau-Gaillard

Cette parcelle située sur le plateau de Château-Gaillard a la particularité de produire chaque année des grappes avec de petites baies. Anita élabore avec cette magnifique matière première un vin robuste à la couleur profonde. Ses arômes expressifs de fruits à noyaux, à dominante de prune et de cerise, sont une introduction à une bouche puissante, structurée mais veloutée

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Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Gamay

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Morgon

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Région

Beaujolais

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rouge sombre et profond

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez typique d’un Morgon dévoile des arômes de cerise et prune avec une pointe florale 

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est structurée et légèrement tannique.
La finale est très agréable car la matière est soyeuse

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Sa dégustation

Estouffade à la beaujolaise, terrines de campagne, Bonite marinée façon asiatique  

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