Domaine Anita – Fleurie les Moriers rouge 2019

15,50

Crée en 1973 et repris par Anita en 2015, ce Domaine viticole familial est cultivé de façon raisonnée afin de vous offrir le meilleur de son terroir. La richesse du sol et la pratique de la culture parcellaire permettent d’obtenir des vins qui reflètent parfaitement le caractère de chaque parcelle. En tant que productrice de vin, Anita Kuhnel assure elle-même la vinification des différentes parcelles. Cette vigneronne passionnée vous permet ainsi de déguster chaque année les cuvées Moulin à Vent, Morgon, Chénas, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-Villages. Faites confiance à son savoir-faire dans la production de vin !

La cuvée : Depuis toujours, « Les Moriers » constituent l’un des terroirs les plus réputés de Fleurie. Son sol granitique donne un vin aux arômes floraux et épicés dès sa naissance. En bouche, cette cuvée développe des tanins d’une saveur et d’une finesse incroyables. Malgré son jeune âge, cette vigne offre, grâce a un travail sévère, la grâce d’un grand cru.

Plus que 2 en stock

Robert Parker : 89/100 (Millésime 2016)

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Gamay

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Fleurie

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Beaujolais

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,3%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un bordeaux violacé intense

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez tout en gourmandise nous plonge dans une panier de fruits rouges et noirs (framboise, cerise et mûre) relevé par une belle note fumée presque terreuse : Un vrai plaisir ! 

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Anita maitrise parfaitement son terroir, elle en sort même la quintessence. La bouche est soyeuse et pleine. Les tannins sont présents mais rendent la bouche « croquante » et « gourmande » .
Belle longueur

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Peut se boire à l’apéritif avec des tapas, de la charcuterie, sur un plat type estouffade de bœuf à la beaujolaise, ou sur des œufs en meurette (le gras de l’oeuf s’accordera parfaitement avec le vin)
A boire jeune pour profiter de son caractère fruité
A carafer si possible 30 minutes avant le service.


 

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