Dom Brial – Muscat sec 2018 blanc

8,60

Dom Brial fut créé en 1923 à Baixas comme une réponse à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser. Une poignée de vignerons avec une idée commune :
« Ensemble, nous serons plus forts »
C’est dans cet esprit de solidarité et d’excellence que la cave est née. Très rapidement, le cercle s’est élargi, la solidarité a fait fructifier les efforts de chacun et la notoriété de la cave s’est étendue hors des limites du Roussillon.

Avis aux amateurs de belles surprises, ce muscat sec à séduit notre Maitre-Sommelier, pourquoi pas vous ?

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Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Muscat Petits Grains.

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Côtes Catalanes

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Région

Languedoc-Roussillon

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

12,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un blanc brillant aux reflets verts

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez charmeur nous invite au voyage, il dévoile des notes de fruits exotiques (litchi, mangue) ainsi qu’une pointe de citrus

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Belle texture qui enveloppe toute la bouche, un gras parfaitement maitrisé avec notamment une amertume en fin de bouche.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

En apéritif, en accompagnement de fruits de mer et de poissons à la plancha.
A servir aux alentours des 10°

Avis

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