Dom Brial Mirade 2016 blanc

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Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

60% Roussanne et 40% Grenache blanc

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Côtes du Roussillon

 

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Languedoc-Roussillon

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un blanc brillant aux reflets verts

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez expressif laisse suggérer des notes de fruits exotiques (fruit de la passion et ananas) ainsi que des notes de fleurs blanches

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est souple, le vin présente une belle fraîcheur et beaucoup d’expressivité dans sa jeunesse.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
aile de raie aux câpres ou d’une viande blanche type filet mignon de porc sauce aux morilles

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Expressif
  • Digeste
  • Découverte

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