Dom Brial – Etreinte rouge 2017-2019

(1 avis client)

9,90

Dom Brial fut créé en 1923 à Baixas comme une réponse à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser. Une poignée de vignerons avec une idée commune :
« Ensemble, nous serons plus forts »

C’est dans cet esprit de solidarité et d’excellence que la cave est née. Très rapidement, le cercle s’est élargi, la solidarité a fait fructifier les efforts de chacun et la notoriété de la cave s’est étendue hors des limites du Roussillon.

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Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

40% Syrah, 30% Grenache noir, 15% Mourvèdre et 15% Carignan

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Côtes du Roussillon

 

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Languedoc-Roussillon

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

14,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’une rouge grenat et profond 

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez nous transporte dans un bouquet de fruits rouges/noirs (cassis, mûre) avec de subtile de poivre gris et de clou de girofle.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est gourmande avec notamment une attaque ronde, ample, charnue dévoilant un vin équilibré

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Apéritif, viande, gibier

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Equilibré
  • Cassis
  • Intense

Informations complémentaires

Millésime

2017, 2019

1 avis pour Dom Brial – Etreinte rouge 2017-2019

  1. Nicolas B.

    Super qualité, prix, plaisir !

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