Coffret « à la découverte de la Corse » blanc, rouge, rosé
58.50€
Le coffret Découverte est une initiation, une invitation à visiter , déguster la Corse. 3 domaines sont sélectionnés : Le domaine Pieretti (situé dans le Cap Corse au nord), le Clos Capitoro situé à proximité d’Ajaccio et enfin le Clos Canarelli situé à Figari au sud de l’ile de Beauté.
Ces trois domaines historiques sont tous situés dans des AOP, la géologie, l’influence des montagnes et des mers font que ces 3 vins sont uniques
La cuvée coteaux du Cap Corse 2018 du domaine Pieretti : Est un vin aromatique qui présente la particularité d’avoir à la fois une belle fraîcheur et une belle minéralité.
La cuvée Tradition 2015 du Clos Capitoro : Est un vin rouge intense dont les tanins sont particulièrement soyeux, le nez dégage des notes boisées et de fruits noirs : un régal !
Le petit clos du Clos Cannarelli 2019 : Ce rosé traduit une expression désaltérante, digeste et gourmande, un superbe rosé d’été !
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Simon –
Je dois avouer que j’étais un peu méfiant quand j’ai vu une sélection de vins Corses (car je ne les connaissais pas) mais surprise a été d’autant plus belle quand j’ai goûté avec ma femme ces trois vins.
gros coup de cœur pour le vin blanc du domaine Pieretti.