Clos Canereccia – rosé 2019

(1 avis client)

19,00

Une histoire de famille, Storia di ceppu famigliale

L’histoire du domaine débute dans en 1970. Pierre et Christian, son beau-fils vignerons et passionnés par le vin, cultivent leurs hectares de vignes à Aléria.
Le domaine s’agrandit peu à peu, des parcelles de Merlot et d’autres cépages traditionnels comme le grenache ou la syrah sont plantés. Le domaine atteint les 35 hectares et la tradition familiale se poursuit…

Domaine en conversion biologique depuis 2017, situé entre Aleria et Corte, sur une ancienne terrasse du Tavignanu et sur une butte miocène. Le terrain est constitué de galets roulés granite, diabase, alluvions et d’argile en profondeur.

Un grand rosé de gastronomie.

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Le Guide Hachette des Vins – *= Vin très réussi

Objectif atteint pour ce rosé issu de niellucciu, de grenache et de syrah, très clair, couleur pétale de rose, au nez encore discret et légèrement amylique. Assez vif en attaque, léger et citronné, il sera parfait pour un apéritif dînatoire.

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Niellucciu

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Corse

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Région

Corse

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

12,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rose franc

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez dévoile un bouquet de fruits rouges (Cerise, cassis) avec une légère note épicée

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est puissante et très persistante, un vin rond et ample avec une dominante de fruits rouges bien mûrs. La finale est légèrement épicée. Complexe, idéal pour le repas.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés, crustacés, sashimis  ou des plat épicés.
A déguster frais aux environs des 10°

1 avis pour Clos Canereccia – rosé 2019

  1. Rick

    Very good

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