Description

Cépage
100% Chardonnay

Appellation
Macon-Solutré

Région
Bourgogne

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’un jaune tirant vers l’or

Au nez
Son nez est pâtissier, il met en exergue des arômes de frangipane, d’amande grillée et de fruits jaunes bien mûrs

En bouche
Sa bouche est enveloppante, le gras apporté par l’élevage et le chardonnay tapisse notre bouche conférant une belle longueur au vin

Sa dégustation
Avec des poissons grillés (Truites aux amandes), quenelle de brochet crustacés et volailles (Poulet du dimanche)
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